水果茶是一種將水果和茶葉混合泡制的茶飲，具有清新的口感和豐富的營養價值。以下是水果茶的做法和配方：

所需材料：

• 紅茶：適量

• 水果（例如蘋果、梨、草莓、檸檬、橙子、菠蘿等）：適量

• 蜂蜜或糖：適量

• 水：適量

做法步驟：

1. 將紅茶放入茶壺中，沖入沸水，蓋上蓋子燜三分鐘。

2. 取出茶包或濾網，將水果倒入茶壺中，再加入蜂蜜或糖攪拌均勻。

3. 再次沖入沸水，蓋上蓋子燜三分鐘。

4. 待茶溫適宜后，即可享用。

如果想要更濃郁的水果味，可以在泡制紅茶時加入一些水果片，例如蘋果、檸檬、橙子等。同時，也可以根據自己的口味和喜好，適當調整紅茶和水果的比例，以達到最適合自己的口感。

需要注意的是，水果茶的做法雖然簡單，但為了保證茶飲的口感和健康，應選擇新鮮、無農藥殘留的水果，同時注意衛生和保存方法。